BOLT（牛込神楽坂） デートにおすすめなカウンタービストロ
最近餃子記事ばかりあげてたので
たまにはおしゃれなビストロについてまとめてみました
今回は牛込神楽坂駅近のビストロ
BOLTさんに行きました。
BOLT外観＆内観
牛込神楽坂駅から徒歩すぐのとこにあるBOLT。
中はカウンター席のみで
多くても3～4組くらいしか入れないんじゃないんでしょうか
カウンターにはお酒がずらり。
ワインはもちろん
意外にも焼酎も結構豊富です。
BOLTで注文
お腹がすいていたので色々頼みました。
↑ガスパチョ
暑くなってきた最近の天気にピッタリ。
トマトと野菜の味がしっかりします。
↑ちりめん山椒のオムレツ。
なんでこんな美しいオムレツが焼けるんだろう、、、
中はしっかり半熟ぷるぷるで
ちりめん山椒の甘辛さがよく合います。
山椒マヨネーズをつけるとアクセントになります。
↑リードヴォ―のフリカッセ
リードヴォーは仔牛の胸腺のお肉で、大人の牛にはないそうです。
フリカッセとは生クリーム煮込みのこと。
リードヴォーは初めて食べたのですが
舌が肥えていないので鶏モモとレバーを足して2で割ったような
不思議な味と食感でした！
でも美味しかった。
ワインはリードヴォーに合う（らしい）
シャルドネを頼みました。
↑マグレ鴨のロースト。
思わずきゃ～♡♡となってしまうくらい
美しい赤色！！
マグレ鴨とはフォアグラを作るために
普通の鴨よりも栄養価の高い餌で育った鴨のことらしいです。
ちょっとかわいそうだけど
せっかく頼んだので美味しくありがたくいただきました。
シンプルな味付けで肉の旨みが引き立ちます。
↑一通り食べた後は〆をいただきたいなということでメニューを持ってきていただきました。
デザートもありますが、今回は檸檬そばを注文しました。
↑檸檬そば
日本の蕎麦粉をつかったお蕎麦だと思っていたので
中華麺ということにちょっとびっくりしましたが
魚介系のあっさりスープにレモンが合わさって優しいお味に。
まとめ～BOLTがデートにおすすめなわけ～
神楽坂という立地
おしゃれな街神楽坂。
人込みも都心部ほどひどくないし、
お店や商店街など見所も程よくあります。
夕方待ち合わせてぶらりと散歩したあとBOLTでちょっと一杯、、、
みたいなことができちゃいます。
カウンター席のみだから
BOLTはカウンター席のみしかありません。
必然的に隣り合って座ることになります。
向かい合って座る状態と比べると
不必要に目を合わせることもなく
かつ、お互いの距離も近くなるので
リラックス状態と緊張状態がバランスよくミックスされて
特に付き合う前or付き合い始めのカップルにはいいんじゃないかなと思います。
店の雰囲気が良い
客席が少ないので、大人数での来店はめったにないそうです。
他のお客さんも年齢層がやや高めで（30～50代くらい）、2人組のカップルや夫婦が多い印象なので、
店内の雰囲気も騒がしくなく、かなり落ち着いています。
ちょうど良いポーション
〆やデザートも含めて2人で4～5皿頼めばちょうどよい量になっています。
（ちなみに、これにお酒を注文して大体1人6,000～7,000円くらいの感覚です）
さらに、オムレツ以外の料理は基本予め取り分けた状態で出されるので
余計な気を使う必要もなく、会話に集中することができます。
まとめ
以上のように、BOLTはデート行くのに最適なお店だと思います。
ぜひ次回のデートの選択肢として考えてみてはいかがでしょうか？
BOLT （ボルト） - 牛込神楽坂/ビストロ [食べログ]
